家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾，法大法蒜瓣
，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片，法大法料酒
，常麻常香葱 ，洋葱 ，豆瓣酱 ，青条椒，干辣椒

二
、做法步骤:

步骤1

基围虾去头 ，去肠，把背剪开，洗净，用料酒腌一会儿把，姜，酸，辣椒 ，洋葱，香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ，掌握油温热度
，把备好的姜，蒜
，干辣椒 ，大葱段状
，倒入锅中，放豆瓣酱，生抽
，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒
，炒至两面发红 ，放入洋葱 ，条椒适量 ，加些许盐 ，味精，待起锅放香葱就好啦！

王刚麻辣虾的做法

1、食材：基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣
、尖辣椒2根 、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺 、糖半勺、醋1勺 。2、把基围虾洗干净，沥干水分 。

3
、准备好大葱、大蒜 、尖辣椒、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些 。

4
、煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水 ，虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香
。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7 、接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml、酱油20ml、食盐10g
、麻椒椒10g 、干辣椒10g 、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g、白糖10g。

将虾洗净 ，在锅里加水 ，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段 ，姜切成丝 ，蒜苗切成段
。

锅里加油 ，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒 。

加入酱油、食盐 、蒜苗，翻炒片刻出锅即可 。

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